Les bienfaits du Kinkéliba

Comme le moringa dont je vous avais parlé ici, le kinkéliba (ou sékhéw) est une plante que je connais depuis toute petite. En effet au Sénégal il est consommé sous forme d'infusion au petit déjeuner. Dans mes souvenirs il était considéré comme le petit déjeuné du pauvre.... En effet la majorité des familles le délaissaient …

Alimentation : les bases

De tout le temps l'alimentation a été une préoccupation essentielle. Hippocrate, médecin de l'antiquité disait : "Que ton alimentation soit ta première médecine". C'est notre principale source d’énergie, et elle répond à un besoin vital qui est de manger. Elle constitue le pilier de notre état de santé global, du quel découle notre épanouissement personnel. …

l’Aloé vera : un incontournable du bien être au naturel

  Egalement appelé aloès des Barbades, l'Aloé vera est une plante, une espèce d'aloès (il en existe plus de 350) réputée pour ses vertus beauté et santé. Originaire d'Egypte dans un premier temps, elle est désormais cultivée un peu partout à travers le globe : en Afrique, en Inde, en Asie, dans les Caraïbes, en Amérique du Sud, dans le sud des États-Unis, etc. …

Le curcuma : un super allié santé et beauté

  Se présentant sous forme de rhizome et originaire d'Inde et de Malaisie , le curcuma est une plante très connue pour ses vertus préventives et curatives. Il est utilisé depuis plus de 4000 ans notamment dans la Médecine Traditionnelle Chinoise et la Médecine Ayurvédique Indienne, qui sont considérées comme les plus anciennes médecines au monde. …

Le Moringa : un super aliment à adopter

  Le Moringa est une plante originaire d’Afrique et d'Inde. Il est reconnu par l'OMS pour être le végétal présentant la plus riche concentration en nutriments au monde. Rien que ça! C'est une plante qui peut se développer dans des conditions climatiques très hostiles d'où son surnom "d'arbre de vie". Au Sénégal, mon pays d'origine, il …

Quand ils se dévoilent : Le citron

  Issu de la famille des agrumes, je suis l'un des fruits les plus bénéfiques pour votre santé et pas que d'ailleurs ! je vais y revenir dans la suite de cet article. Je suis riche en Vitamine C, Potassium, Calcium, Magnésium et fibres. Vous me trouverez toujours sur vos étales de marchés ou supermarchés …